Schwarze Knoblauchpaste, kein eigenartiger Geruch von Knoblauch, aber ein reiches Aroma kann Appetit hervorrufen. Um Knoblauchgranulat herzustellen, um viel Wasser zu halten, den gesamten Produktionsprozess, um einen feuchten Zustand beizubehalten, sieht es ähnlich aus wie konserviertes Obst. Denn nach langer Fermentation und Reifung wurde das im Knoblauch enthaltene Protein in Aminosäuren zerlegt, Kohlenhydrate in Fructose zerlegt und enthalten intaktes Knoblauch-Alliin.
Fermentierter ganzer schwarzer Knoblauch wird etwa 60 Tage lang frischer roher Knoblauch auf die Fermentationsbox gelegt, um natürlich fermentierte Lebensmittel zu erhalten.
Geschälter schwarzer Knoblauch wird aus weißem Knoblauch hergestellt, nachdem er geschält und fermentiert wurde.
Die Zusammensetzung und Wirksamkeit von Whole Black Garlic und Peeled Fermented Black Garlic ist also gleich.
1. Krebs vorbeugen, Blutzucker kontrollieren, die Funktion der inneren Organe stärken.
2.Süß-saurer Geschmack, keine Stimulation.
3.Desinfektion, Wand zur Vorbeugung von Krankheiten.
4.Antioxidans-Fähigkeit.
5. Verbessern Sie die Immunfunktion.
6.Regulieren Sie den Blutzuckerspiegel stark.